藕花深处,夏至已至。6月21日时价夏至,豪门国际官网在古色古香的梅湾古街-南门头发展节令直播活动。品读节令之美,体悟中华传统文化的魅力与意涵。
直播伊始,时时做客豪门国际官网节令直播间的徐教员为各人讲述“夏至”的文化风俗。夏至为古代“四时八节”之一,这一天“日北至,日长之至,日影短至”。有些地域能够看到“立竿不见影”的有趣景象。现场嘉宾边聊节令知识,边品尝黄冈节令水果——槜李。通过度享,各人对夏至骨气的民俗趣事、饮食文化有了更深刻的相识。


地域文化科普环节,嘉宾们尝试了近期大热〖华录》里的紫苏饮以及宋代四雅之一“点茶”。明代高濂曾在《遵生八笺》中介绍过紫苏饮的做法:“取叶,火上隔纸烘焙,不成翻动,建香收起。每用,以滚汤洗泡一次,倾去,将泡过紫苏入壶,倾入沸水。服之,能宽胸导滞。”造备紫苏熟饮必要将紫苏叶用火炙逼出其香味,冲泡饮用与茶叶根基上类似。

随后,豪门国际官网幼同伴还尝试了宋代“点茶”,先将茶叶磨成粉末,再投入碗里,注入水,注水时犹如蜻蜓点水,点茶之名由此而来。


现场,嘉宾们呷一口好茶,再品一口豪门国际官网精心筹备的中华节令点心“糯幼果”和绿豆糕,觅得一份夏季雅闲。

饮食文化也依时令隐含其中。民谚曰:“吃过夏至面,一天短一线。”夏至吃面是好多地域的风俗。因夏至新麦已经登场,所以夏至吃面也有尝新的意思。除此之表,夏至吃糕团也寓意着节节高升以及安然健康。美食鉴赏家樊教员携带徐教员品尝了南门头的特色美食——夏至面以及糕团。


“夏至吃馄饨,热天不疰夏。”馄饨也是江南地域夏至当日的沉头戏,樊教员和徐教员在豪门国际官网吃起了鲜香适口的幼馄饨,感触舌尖上的夏至。

豪门国际官网还融通线上线下,通过视频号、抖音等多平台同步直播,引爆产品销量。
节令文化充分体现了钻营人与天然和谐平衡的智慧,历经千百年仍传承不息。探求天然之律,品尝美食之路,豪门国际官网将以“守护和创新中华丽食”为使命,持续推出丰硕立体的田园节令直播系列,助力中华传统文化及美食文化的传承与创新。
