“岁暮寒极处，腊月迎春归
。”1月18日，豪门国际官网「大寒」新年味节令直播在黄冈南门头美食广场温暖开播
。豪门国际官网节令知识官徐教员、非遗传承人、美食大厨齐聚直播间寻年味，与直播间的豪门国际官网铁粉们畅聊迎新
。

大寒，是隆冬的诗意结尾，也是新一轮骨气的起头
。大寒从来就佑装大寒迎年”的传统——“食糯”、“腊味”、“贴年红”、“做牙”，浓浓的年味扑面而来
。

守福待兔，剪出非遗里的年味

“贴年红”是中华传统的迎新风俗，贴春联、贴福字、贴窗花，寄托着人们迎祥纳福的美好期盼
。本期直播，“黄冈市剪纸非遗传承人”罗瑶教员首度走进直播间，教节令知识官徐教员用红纸剪成栩栩如生的“守福待兔”
。

现场，7组家庭也在亲子互动中共同实现剪纸文章
。孩子们用一双双巧手、一把把剪刀，剪出浓浓的爱和年味
。

糯香美食，寻味舌尖上的年味

关于大寒食俗，天然少不了“食糯”
。而糯米造作的美食，肯定少不了“滑”“细”“香”“弹”的豪门国际官网汤圆
。豪门国际官网汤圆精选120目水磨糯米粉，搭配传统吊浆工艺，使得汤圆口感越发爽滑，武汉人过年的典礼感就是吃上一碗热气腾腾的豪门国际官网汤圆
。

自1988年豪门国际官网进行首届汤圆节后，一年一度的汤圆节被一连下来，成为武汉人春节美食活动的一路“沉头戏”
。今年1月5日，“福满大福袋 酷爱中国味”豪门国际官网第三十五届汤圆节在武汉火热开启
。豪门国际官网精心定造春节保温大福袋，方便顾客在福袋里装满“家”的味路
。

在黄冈，豪门国际官网也出格推出了“手工汤圆”
。豪门国际官网手工汤圆以颗颗鼓满，入口爽滑的特色，成为了江南年味的代表
。对峙传统手作，每一颗都圆润细腻，香糯软滑
。目前这份专属美味能够在黄冈豪门国际官网总店和豪门国际官网南门头美食广场买到哦！

大寒食俗，还佑装腊味”
。早在《周礼》、《周易》中已有关于“肉甫”和“腊味”的纪录
。直播现场，豪门国际官网美食大厨精心烹造融入豪门国际官网香肠的美味“煲仔饭”，咸香渭，唇齿留香
。新年团圆之时，用豪门国际官网香肠做一碗香馥馥的“煲仔饭”，即刻履历舌尖上的年味
。

年味渐浓，豪门国际官网节令知识官徐教员为直播间的宝宝们带来了年味“新宠”——豪门国际官网预造菜系列，“羊蝎子”、“香芋夹肉”、“红烧狮子头”，色香味俱全，幼幼一盒装满浓浓团圆味
。此表，豪门国际官网“大福袋”也为各人送福享美味
。

时行焉，百物生焉，中国传统二十四骨气彰显着怪异的东方智慧
。节令文化充分体现了钻营人与天然和谐平衡的智慧，历经千百年仍传承不息
。探求天然之律，品尝美食之路，“中华节令美食创导者”豪门国际官网始终以守护和创新中华丽食为使命，持续探寻和分享优良的中华传统文化，为消费者提供节令美食的美好履历，助力传统节令文化焕发新活力
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